Certifikovaná výroba mrazeného pečiva
Kvalita a bezpečnosť
Výroba s certifikátmi BRC, RFA a RSPO, auditovaná spoločnosťou SGS — s úplnou sledovateľnosťou, RTG kontrolou a Clean Label zložením.
Kvalita
Kvalita a bezpečnosť našich výrobkov
Vyrábame široké spektrum výrobkov pečeného a mrazeného pečiva, pričom kladieme dôraz na vysokú kvalitu, bezpečnosť a konzistentnú chuť.
Naša spoločnosť je držiteľom certifikátov BRC, RFA a RSPO, ktoré potvrdzujú, že naše procesy spĺňajú najprísnejšie medzinárodné štandardy kvality a bezpečnosti potravín. Certifikácia BRC je zárukou kvality, zabezpečuje dôsledný dohľad nad výrobou, úplnú sledovateľnosť surovín a produktov a pravidelné kontroly procesov. Potrebná dokumentácia a štandardy kvality sú auditované a potvrdzované spoločnosťou SGS v režime neohlásených auditov, čo zaručuje maximálnu spoľahlivosť a transparentnosť našich procesov.
Štandardy certifikácie BRC uplatňujeme nielen v rámci našej výroby, ale aj vo vzťahu k našim dodávateľom a partnerom. Naším cieľom je zabezpečiť maximálnu bezpečnosť, konzistentnú kvalitu a dôveru našich zákazníkov v každom výrobku.
Certifikáty
Štandardy, podľa ktorých pracujeme
BRCGS
BRCGS Food Safety — globálny štandard bezpečnosti potravín, auditovaný SGS v režime neohlásených auditov.
RFA
Rainforest Alliance — zodpovedné získavanie poľnohospodárskych surovín.
RSPO
Roundtable on Sustainable Palm Oil — certifikovaný udržateľný dodávateľský reťazec.
HACCP
Hazard Analysis and Critical Control Points — systematická prevencia v bezpečnosti potravín.
UTZ
Certifikovaní dodávatelia kakaa — udržateľný a sledovateľný pôvod.
Clean Label
Transparentné označovanie ingrediencií a jasná preferencia prírodných aróm pred umelými.
Od suroviny po hotový výrobok
Kvalita v každom kroku
Kvalitu našich výrobkov začíname dôslednou kontrolou vstupných surovín, podporenou moderným strojovým vybavením a rozbormi, ktoré nám umožňujú overiť ich bezpečnosť a kvalitu. Každá dodávka kľúčových surovín je starostlivo overovaná, taktiež vykonávame audity u našich dodávateľov, aby sme si overili, že spĺňajú naše prísne požiadavky.
Okrem toho dbáme na vysoké štandardy pri výbere surovín: vajcia z overených a certifikovaných chovov, kakao od dodávateľov s certifikáciou UTZ, preferenciu prírodných aróm pred umelými a transparentné označovanie ingrediencií (Clean Label).
Každý produkt, ktorý opúšťa našu spoločnosť, prechádza výstupnou kontrolou aj pomocou X-ray skenerov, ktoré garantujú, že výrobok je kvalitný a bezpečný. Vo výrobe využívame aj moderné roboty na balenie, ktoré zaručujú konzistentnú kvalitu a vysokú úroveň hygieny.
Tieto opatrenia nám umožňujú zabezpečiť, že každý výrobok je bezpečný, kvalitný, konzistentný a pripravený spĺňať očakávania našich zákazníkov.
Náš tím kvality
Kvalita v rukách odborníkov
Náš kvalifikovaný tím odborníkov zabezpečuje správny priebeh všetkých procesov a neustále sa snaží posúvať našu spoločnosť v oblasti kvality. Členovia tímu sa každoročne zúčastňujú školení a vzdelávacích programov, aby do firmy prinášali nové poznatky a inovatívne prístupy k zlepšovaniu výrobných procesov.
Presvedčte sa sami
Pozrite si naše certifikáty
Presvedčiť sa o našej kvalite môžete — stiahnite si naše aktuálne certifikáty.